L’agrotourisme couvre une superficie de plus de 50 ha avec des cultures de noisetiers, d’oliviers et de légumes.
Le jardin potager
Nous élevons des brebis de races apennine et Suffolk et des chevaux qui sont dressés et montés lors des épreuves de saut d’obstacles par le Cavalier et moniteur fédéral Giulio Agneni.
Le terrain de l'exploitation, plus précisément dans la noiseraie cultivée, compte de nombreuses « truffières » qui produisent le précieux « tuber », la truffe. la cavée et la cueillette ont lieu au printemps et en automne et sont assurées par le chercheur de truffes Quinto, qui fait appel à ses chiens dressés spécialement pour ce travail. Les chiens sont récompensés par un petit morceau de mortadelle à chaque truffe découverte et ramenée. Elles serviront en cuisine pour préparer des plats savoureux.